
Unutulmaya Yüz Tutan Kalaycılık.. Gezici Çift Kars’ta Geleneksel Zanaatı Sürdürüyor!
Kars'ta yaz aylarında kente gelen gezici kalaycılar, bakır mutfak eşyalarını yeniden kullanıma kazandırarak geleneksel zanaatı sürdürmeye devam ediyor.
Yaz aylarında Kars'a gelen gezici bir kalaycı çift, bakır mutfak eşyalarını yeniden kullanıma kazandırarak geleneksel zanaatı farklı kentlerde sürdürmeye devam ediyor.
Türkiye'nin çeşitli kentlerini dolaşarak hizmet veren çift, mahalle mahalle çalışarak hem geçimini sağlıyor hem de kalaycılık mesleğinin devamına katkı sunuyor.
Teknolojik dönüşüm nedeniyle giderek daha az kişi tarafından icra edilen kalaycılık, bakır mutfak gereçlerini kullanmayı sürdüren yurttaşların talepleriyle varlığını koruyor.
GELENEKSEL ZANAAT KARS SOKAKLARINDA
PolitiKARS’ın haber kaynaklarından derlediği bilgilere göre; yaz sezonuyla birlikte Kars'a gelen gezici kalaycı çift, kentin farklı mahallelerinde bakır tencere, kazan, tava ve semaver gibi mutfak gereçlerinin bakım ve kalaylama işlemlerini gerçekleştiriyor.
Çift, günün erken saatlerinde başladıkları çalışmalarını gün boyunca farklı noktalarda sürdürerek yurttaşlardan gelen talepleri karşılıyor.
ÜRETİM SÜRECİNİ BİRLİKTE YÜRÜTÜYORLAR
Kalaylama işleminde bakır kaplar önce temizleniyor, ardından yüksek sıcaklıkta ısıtılarak iç yüzeyleri kalayla kaplanıyor. Ustalık gerektiren bu süreçte çift, iş bölümünü birlikte yürüterek üretimin her aşamasında görev alıyor.




Bu çalışma modeli, mesleğin gerektirdiği deneyim ve emeğin ortaklaşa yürütülmesini sağlarken, aile işletmesi niteliği taşımayan gezici bir üretim düzeniyle faaliyetlerini sürdürmelerine imkân tanıyor.
KALAYCILIĞA OLAN TALEP AZALIYOR
Gezici kalaycı çift, paslanmaz çelik ve farklı mutfak ürünlerinin yaygınlaşmasıyla kalaycılık mesleğine olan talebin önceki yıllara göre azaldığını ifade ediyor.
Buna karşın bakır mutfak gereçlerini kullanmaya devam eden yurttaşların talepleri doğrultusunda yıl boyunca farklı kentleri dolaşarak hizmet vermeyi sürdürüyorlar.
GELENEKSEL MESLEK SINIRLI SAYIDA USTAYLA DEVAM EDİYOR
Bir dönem birçok kentte yaygın olarak yapılan kalaycılık, bugün sınırlı sayıda gezici usta tarafından sürdürülen geleneksel meslekler arasında yer alıyor.
Kars'ta çalışmalarını sürdüren gezici çift de bakır mutfak gereçlerini yeniden kullanıma kazandırırken, geleneksel kalaycılık zanaatının yaşatılmasına katkı sunmayı sürdürüyor.








HABERE YORUM KAT