Ankara’nın Beypazarı ilçesinde 3 ay önce açılan gazoz dükkanında 330 farklı çeşit müşterilerin ilgisine sunuluyor.

Yaklaşık 15 gün önce kendi gazozlarını da üretmeye başlayan işletmede, farklı aromalar müşterilerin damak zevkine göre bir araya getirilebiliyor.

Çam sakızı, badem, incir, şeftali-lavanta ve gül gibi farklı aromaların yer aldığı dükkanda nostaljik ürünler ile yeni tatlar bir arada sunuluyor.

330 ÇEŞİT GAZOZ BULUNUYOR

Beypazarı’nda faaliyet gösteren işletmede 330 farklı gazoz çeşidi bulunuyor.

İşletme sahibi Elif Çevik Erdoğan, dükkânın 3 ay önce açıldığını, yaklaşık 15 gündür de kendi gazozlarının üretimine başladıklarını belirtti.

Üretimde müşterilerin tercihleri doğrultusunda farklı aromaların bir araya getirilebildiği ifade edilirken, dışarıdan temin edilen gazozlarda ise genellikle iki aromanın kullanıldığı aktarıldı.

FARKLI AROMALAR BİR ARAYA GETİRİLİYOR

Dükkânda çam sakızı, çam havası, bademli, incirli, şeftali-lavanta ve gül aromalı gazozların yanı sıra farklı tatlar da bulunuyor.

Kendi üretimlerinde müşterilerin isteğine göre birden fazla aromanın karıştırılabildiği belirtilirken, tatlı ve ekşi aromaların birlikte tercih edildiği ifade edildi.

İşletmede safran-zencefil, şeftali-lavanta ve muz-bal kaymak gibi farklı aromalar da müşterilere sunuluyor.

FARKLI KUŞAKLARDAN İLGİ

Gazoz çeşitlerine hem yetişkinlerin hem de gençlerin ilgi gösterdiği belirtiliyor.

30 yaş üzerindeki müşterilerin farklı gazoz çeşitleriyle geçmişteki tatları hatırladığı, gençlerin ise ürünleri farklı aromaları nedeniyle ilginç bulduğu ifade ediliyor.

İşletmede nostaljik atmosfer oluşturmak amacıyla Kemal Sunal’ın yer aldığı bir tabela da kullanılıyor. Tabelanın önünde fotoğraf çektiren müşterilerin bulunduğu belirtilirken, dükkânda geçmiş dönemlere ait ürünlerle modern sunumlar bir arada kullanılıyor.