Erzurum’daki bir ziyarette tel peynirinin tesciline ilişkin talebin gündeme gelmesi, Ardahan ile Erzurum arasında tartışma başlattı.
Ardahan Ticaret ve Sanayi Odası, Hanak Tel Peyniri’nin 25 Mart 2024’te 1563 numarayla menşe adıyla resmen tescillendiğini açıkladı.
Oda, yasal üretim ve ticarete karşı olmadıklarını, iki kentin tel peyniriyle karşı karşıya getirilmesini doğru bulmadıklarını bildirdi.
TARTIŞMA BAKAN TEKİN’İN ZİYARETİNDE GÜNDEME GELDİ
PolitiKARS’ın haber kaynaklarından derlediği bilgilere göre; Milli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin’in Erzurum’daki bir okul açılışı sırasında tel peynirinin Erzurum adına tescil edilmesine yönelik bir talebin gündeme gelmesi, Ardahan ile Erzurum arasında tartışmaya yol açtı. Yerel basına yansıyan haberlerde, ziyaret sırasında bir yurttaşın Bakan Tekin’den bu konuda destek istediği aktarıldı.
ATSO’DAN TESCİL AÇIKLAMASI
Ardahan Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO), tartışmalar üzerine yaptığı açıklamada, Hanak Tel Peyniri’nin Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 25 Mart 2024’te 1563 tescil numarasıyla “menşe adı” olarak tescillendiğini bildirdi. Oda, ürünün Hanak yaylalarının bitki örtüsü, Anadolu Esmeri ırkı ineklerin sütü ve geleneksel üretim ustalığıyla ilişkilendirildiğini kaydetti.
Açıklamada, Hanak dışında üretilen peynirlerin “Hanak Tel Peyniri” adını ve amblemini kullanamayacağı belirtildi. ATSO, tescilden doğan hakların korunacağını, taklit veya yanıltıcı kullanımlara karşı gerekli hukuki ve idari adımların atılacağını ifade etti.
“İKİ KENTİ KARŞI KARŞIYA GETİRMEK DOĞRU DEĞİL”
ATSO, Erzurum’da kurallara uygun şekilde üretilen peynirlerin satışına karşı olmadıklarını, Erzurum’un da kendi yöresel ürünlerini tescil ettirebileceğini belirtti. Açıklamada, itirazın yasal üretim ve ticarete değil, iki komşu kenti bir yöresel ürün üzerinden karşı karşıya getiren söylemlere yönelik olduğu vurgulandı.
Oda, tel peyniri konusunun tarihi ve coğrafi işaret bilgileri çerçevesinde ele alınması gerektiğini belirterek, bölgenin ortak kültürel değerleri üzerinden ayrışma yaratacak ifadelerden kaçınılması çağrısında bulundu.