Kars'ta 'buzhane' olarak bilinen tarihi tabyada kurulan peynir müzesi ziyarete açıldı.
PolitiKARS'ın ajanslardan derlediği bilgilere göre; 1734 yılında inşa edildiği belirtilen tarihi tabyanın restore edilerek müzeye dönüştürülmesi için başlatılan çalışmalar tamamlandı.
'Buzhane' olarak bilinen tarihi tabyada kurulan peynir müzesinde ahır bölümü, içi süt dolu güğümler, yaylalardaki yaşam ve peynir yapımı ile peynirin imalatının serüveni anlatıldığı bölümler bulunuyor.
Süvari Tabyası'nın tarihçesine de yer verilen müzede, Kars'taki peynirin serüveni de canlandırmalı olarak ziyaretçilerin beğenisine sunuluyor.
Müzenin giriş bölümüne ise yine temsili olarak onlarca gravyer peynir figürü yerleştirildi.