Bir dönem Türkiye'de hayvancılığın can damarı olan Kars'ta hükümetin yanlış politikaları sonucunda et fiyatlarının yükselmesi et'e olan ilgiyi azaltınca kasaplar birer birer kepenk kapatmaya başladı.
90'lı yılların başında bölgenin hayvancılık deposu olarak anılan illerden biri de Kars. Kars'ta Hayvancılık alanında yaşadığı sorunlarla boğuşuyor. Kars'ta da kasaplar kepenk kapatma noktasına geldi.
Kars'ta et fiyatları geçene yıla göre yüzde yüz artış gösterdi. 2008'de kuzu eti 10 TL ile bu yıl 20 TL'ye yükseldi. 2008'de koyun, 8 TL iken 2010'da fiyatı 15 TL'ye çıktı. Dana eti 12 TL'den 20 TL'ye yükselirken, bonfilenin kilosu 2008'de 15 TL ile bugün 22 TL
'35 SENEDİR BÖYLE REZİL BİR DURUMLA KARŞILAŞMADIM'
Kars Kasaplar Odası Başkanı Servet Özyılmaz ise hükümetlerin yanlış politikalarından dolayı Türkiye'de hayvan sayısında yüzde 40 azalma olduğunu söyledi. Küçük başta bu oran yüzde 80'e çıktığına dikkat çeken Özyılmaz, "Bunun nedeni meraların kullanım alanının azlığı. Mera ve yayla yasakları nedeniyle meralar kullanılamaz halde. Bir yıl içinde en fazla zam ete ve altına geldi. 10 YTL ye kesilen hayvan 14-15 YTL ye kasaba mal oluyor. Bu da fiyatı yükselttiği için insanlar artık et alamıyor. İthal söylentileri köylünün üretimini düşürür. Karlı olmadığı için 10 hayvan besleyen köylü 5'e düşürüyor. İthalde bu durumu daha kötü yapar. Bunun için dişi hayvan kesimine yasak getirilmeli. Eskiden destek olup çiftçilere düşük faizle destek vermeleri gerekiyor. Eskiden Kars'tan 2 kilo et alana ayıp denilirdi. Artık insanlar gramla bile alamıyor. 32 yıllık kasabım 20 yıllık oda başkanıyım ben böyle bir rezalet görmedim" şeklinde konuştu.
Etiketler : 
Kars Haber
